A XI edição do Festival de Sopas realiza-se nos dias 7, 8 e 9 de Novembro, no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo com entrada livre. Da Sopa de peixe à Canja de Galinha, da Sopa da Horta ao Caldo Verde, da Sopa de Feijão com Couve à Sopa de Tomate, são inúmeras as sopas a […]
II Mostra Gastronómica da Sopa Seca
Depois do sucesso da 1.ª edição, a Junta de Freguesia de Alcofra e o Município de Vouzela vão promover, no dia 18 de julho, junto à Torre Medieval de Alcofra, a II Mostra Gastronómica da Sopa Seca. O evento pretende promover e valorizar aquele que é um dos principais ex-libris gastronómicos daquela freguesia e do […]